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[安全卫生避讳] 饮料里加了这个,加拿大29岁男子突然倒地死亡

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发表于 2021-4-6 13:01 | 显示全部楼层 |阅读模式

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话说在每天早晨,温哥华咖啡店都比国内的早餐摊还要热闹,站在星巴克或者Tim Hortons里,伸手接过一杯杯上凑合写着自己名字的咖啡,这似乎已经成为了多数温哥华人的标配。手里不拿一杯咖啡,你都不好意思说自己是去上班的。
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不过大家喝咖啡除了喝它的味道之外,最主要的是,我们需要里面的咖啡因提神,然而大家一定要慎用咖啡因,不少人都曾因它死亡!) y8 s: F) u" p6 s
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29岁的Thomas Mansfield是一名健身教练,有一名妻子Suzy,还有两个孩子。% }+ j2 [$ e  n( R
据妻子Suzy回忆,事发当天,Thomas并没有任何异常,直到喝完了那瓶他自己调制的健身饮料后,不久便开始步履蹒跚,随后手捂心脏,表情狰狞地倒在了自己面前。
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据尸检报告中的毒理学报告显示,Thomas每升血液中的咖啡因含量为392毫克,而根据验尸官的说法,每升血液中的咖啡因含量达到78毫克就足以致死!所以意思就是,Thomas是被咖啡因毒死的!
" v/ a0 _0 E9 o' W# n6 E& C但让医生和验尸官都为之奇怪的是,没有任何一种咖啡饮料或咖啡类食物中,所含的咖啡因会达到每升392毫克!那么,Thomas究竟摄入了什么呢?
6 p% R9 x/ E2 O/ z; B根据Suzy的说法,Thomas在喝下那瓶饮料前,用测量器测量了一剂粉末,并将粉末倒入了饮料中,然后喝了下去。
0 l# s) g9 {# |. t* r得知这一消息,医生和验尸官心中有了答案,Thomas测量后放入饮料的粉末,就是纯咖啡因!
+ c' k1 p) Q- V通常,一份健身饮料中的咖啡因含量,从150毫克-300毫克不等,而一茶匙纯咖啡因的咖啡因含量,却可以达到惊人的3200毫克!
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而让人更加担心的是,还有一批像Thomas一样的人正走在同样的道路上。! m7 K; M, D; t. [* I
2018年初,一名澳洲青年Lachlan Foote,在喝下混入一茶匙纯咖啡因粉的饮品后,因急性咖啡因中毒送院抢救后不治身亡!
8 B  r$ o. b4 M9 D而这次意外也促使澳洲宣布,禁止在澳洲境内销售咖啡因粉,和总咖啡因浓度为5%以上的固体或半固体食品、以及咖啡因浓度1%以上的液体食品。
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英国一名26岁的女子也在重复着同样的悲剧,在服用约20克的咖啡因粉末后,大约三小时后随即出现心悸及呼吸困难等症状。! D) |" p" e8 ]3 \
被送达医院时,医生发现她心律异常,血压过低,呼吸急促并伴有呕吐等情况,随后出现呼吸性碱中毒和代谢性酸中毒的并发症,血液中心血管和氧气失衡,血液中咖啡因浓度高达147.1mg/L!所幸经过一周治疗后情况好转,最终脱离危险。4 D: Y7 l  B* q
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在合理的剂量下,咖啡因可以提供很多好处而几乎没有副作用,然而,咖啡因也不是适合所有人,假如摄入过量,有可能导致生病甚至死亡。现在很多国家还可以买到高剂量咖啡因的食品,希望大家一定要依照医生,或者专家设定的标准进行补给,不要让悲剧再发生了!; F3 N+ u7 F& ?! f7 D6 U$ N3 m* X) A% L5 E

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